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365棋牌游戏捕鱼_棋牌365游戏现金_365棋牌如何充值区实现节日餐饮服务食品安全“零事故”
发布人:nhmyw发布时间:2019-10-11 13:39:41

国庆期间,为确保餐饮服务食品安全,让365棋牌游戏捕鱼_棋牌365游戏现金_365棋牌如何充值区人民过上欢乐、平安的节日,365棋牌游戏捕鱼_棋牌365游戏现金_365棋牌如何充值区市场监管局强化“四项”措施,实现了节日期间餐饮环节食品安全“零事故”。

一是落实食品主体责任。节日前夕,365棋牌游戏捕鱼_棋牌365游戏现金_365棋牌如何充值区市场监管局下发通知要求各餐饮服务单位进一步落实食品安全主体责任,加强管理,开展自查自纠,进一步规范经营行为,保障食品安全。

365体育投注博彩网能信吗? 二是开展食品安全专项检查。365棋牌游戏捕鱼_棋牌365游戏现金_365棋牌如何充值区市场监管局抓实专项监督检查,以旅游景点、特色街道、接待旅游团队宾馆饭店及承办婚宴等集体聚餐的餐饮单位、农村家宴中心等为重点检查对象,加大对365棋牌游戏捕鱼_棋牌365游戏现金_365棋牌如何充值、湘家荡、月河、梅湾街、梅花洲五大景区餐饮服务食品安全监督检查力度,在节前对全区承办婚庆宴席等节日大型聚餐的餐饮单位、景区及周边餐饮单位开展餐饮服务食品安全专项监督检查,共出动执法人516人次,监督检查餐饮服务经营单位725多家次,发出《监督意见书》70余份。对检查中发现的问题,执法人员当场发放责令整改通知书,要求限期落实整改,督促规范经营。

三是发布食品安全预警信息。365棋牌游戏捕鱼_棋牌365游戏现金_365棋牌如何充值区市场监管局发布餐饮食品安全预警信息,要求餐饮服务单位在节日期间应切实加强食品安全管理,严禁超许可范围和项目经营,禁止超负荷接待,严格执行食品原料采购索证索票和验收制度,禁止使用和销售腐败变质的食品及原料,制定应对食物中毒等突发事件的应急预案,禁止使用和销售腐败变质的食品及原料,食品加工过程严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》,重点防控食品、食品加工人员以及食品制作环境、工具、容器、设备、设施间形成的交叉污染,并落实食品留样制度。

四是落实应急值班制度。国庆长假期间365棋牌游戏捕鱼_棋牌365游戏现金_365棋牌如何充值区市场监管严格落实节日期间二十四小时应急值班制度,确保信息畅通,及时处置投诉举报案件。假日期间365棋牌游戏捕鱼_棋牌365游戏现金_365棋牌如何充值区餐饮环节未发生一起群体性食品安全事故。